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“十三五”期间，我国奶业在强劲内需驱动下，通过品质升级、品牌升级、创新升级，实现了跨越式发展，取得了前所未有的成就。2021年是“十四五”开局之年，在“两个一百年”历史交汇点上，我国正从奶业大国加速向奶业强国迈进。
目前，我国奶业发展情况如何？未来发展形势如何？本报记者为此采访了多位专家、企业负责人进行研判。
乳品产量稳步提升 合格率达99.8％
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